Mardi 2 janvier 2007
Les Omega 3 comme les Omega 6 appartiennent à la catégories des acides gras polyinsaturés (AGPI). Ce sont des acides gras dits essentiels, car ils participent grandement à l’équilibre de l’organisme. L’alpha-linolénique est le chef de file de la famille des Omega 3 (acide linoléique pour les Omega 6). Il est qualifié d’indispensable car l’organisme ne peut les fabriquer et doit donc le rechercher dans l’alimentation ou grâce à une complémentation comme le sont au même titre les acides aminés essentiels, éléments constitutifs des protéines, et j'apprends aujourd'hui que c'est ce que mon pote a besoin !
Alors après quelques réflexions, c'est une bonne, cuisinière que ca nous prends ici (qui fait le ménage avec) en remplacement de la femme de ménage actuelle (qui ne sait pas faire le ménage en fait)
